Anwendungen und Funktionalität
Mit einer großen Vielfalt an Zuckerstrukturen, Traubenzucker/ Dextroseäquivalent, Viskosität, Farbtönen, Geschmacksrichtungen und Grundstoffen bieten wir ein Angebot, das eine ganze Bandbreite an Zielsetzungen bei sämtlichen Zubereitungen innerhalb des Nahrungsmittelsektors abdeckt.
Anwendungsmöglichkeiten
Getränke (Soda, Getreide, Früchte usw.)
Desserts
Joghurts
Kekse
Getreide-Snackriegel
Frühstück
Konditorwaren
Früchtezubereitungen
Eiskrems
Babynahrung
Soßen
Diätprodukte
Produkte speziell für Diabetiker
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Funktionalität
Zuckerungsvermögen
Viskosität
Getreidegeschmack
natürlicher Farbstoff
Knuspervermögen
Deckung
Fruchtigkeit
Ersatz für Fettstoffe
anti-kristallisierend
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