LES SIPAL©

Une gamme importante, très étendue et de qualité, soit une gamme unique au monde.

Sipal Partners propose une gamme de 23 sirops biologiques, produits au départ de 5 céréales (le blé, le maïs, le riz, l'orge, l'épeautre) et du manioc.

Un processus simple, propre, respectueux de l'environnement, des matières premières et de la philosophie qui anime le secteur biologique

Grâce à l'absence de raffinage, les oligo-éléments et les nutriments présents initialement dans les céréales se retrouvent dans nos sirops et sirops déshydratés.
Les produits d'origine ne sont absolument pas dénaturés par des traitements lourds et complexes.
Les produits "Sipal©" ont été les premiers sur le marché il y a plus de douze ans. Le processus de fabrication est unique et original (absence de déminéralisation) : c'est le seul processus respectant l'esprit « bio » et la législation biologique à la lettre.

Des produits aux multiples missions

• Ils ont des pouvoirs sucrants variés (Dextrose Equivalent-DE- de 9 à 97)
• Ils offrent des caractéristiques techniques et en particulier des viscosités très variables suivant les niveaux d'hydrolyse réalisés.
• Ils répondent aux critères de l'alimentation moderne :
  • Par leurs caractéristiques nutritionnelles : oligo-éléments, sucres multiples, etc.
  • Et par la réponse qu'ils apportent aux problèmes d'allergies.

Sirops liquides    Sirops déshydratés