Nouvelles bases pour boissons d’avoine et de riz biologiques

Sipal Partners, le spécialiste des concentrés biologiques, enrichit sa gamme Sipal® avec une nouvelle base d’avoine (Sipa-Oat 35) et une base de riz (Sipa-Rice 35) pour boissons végétales.

Grâce à son savoir-faire et la mise en place d’un nouveau processus de production, Sipal Partners a mis au point l’ingrédient de base idéal pour l’élaboration d’une boisson 100% végétale, sans lactose, sans cholestérol et sans sucre ajouté.  Elle est fabriquée à partir d'avoine ou de riz. La base riz offre une garantie supplémentaire sans gluten.

Très simple à formuler, il suffit de diluer le concentré dans de l’eau et d’y ajouter quelques ingrédients (huile, émulsifiant, arômes, etc) pour obtenir une boisson d’avoine ou de riz  prête à être conditionnée.
Aperçu des fiches techniques  : Sipa-Oat 35, Sipa-Rice 35

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